Sablés au Comté, Chorizo et Olives

Les ingrédients :

   - 100 gr de Farine

   - 50 gr de beurre

   - 1 pincée de sel

   - 60 gr de Chorizo coupé en petits dés

   - 60 gr de Comté coupé en petits dés ou rapé

   - une dizaine d'olives noires hachées

 

Préparation : 10 minutes

Repos : 1 heure

Cuisson : 15 minutes

 

Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le beurre et le sel.
Ajoutez un peu d’eau (2 cuillerées à soupe) pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez ensuite le chorizo, le comté et les olives. Mélangez vivement.


Formez un boudin de pâte et enveloppez-le de film alimentaire. Placez-le au frais au moins 1 heure.

 

Préchauffez le four à 180°C.
Découpez le boudin de pâte en tranches et disposez-les sur une plaque à pâtisserie.
Enfournez pour 15 minutes.

 

 

Recette et photo issues du site de Turbigo Gourmandises.

Produits ou recettes également conseillés :



© 2012-2017 Fruitière du Plateau Arboisien • Tous droits réservés • Réalisation : Jordel Médias
Plan du site • • Mentions légales
Fruitière du Plateau Arboisien
1, rue des Fossés • 39600 ARBOIS
Tél : 03 84 66 09 71
contact@comte-arbois.com

NOUVEAU SERVICE DE LIVRAISON CHRONOPOST FRESH

 Afin de garantir la qualité et la fraicheur de nos produits, nous avons opté pour un nouveau service de livraison réfrigéré (+4°C), assurant une parfaite continuité de la chaine du froid de chez nous à chez vous.

De plus, ce nouveau service permet les livraisons du lundi au samedi,

en 24h, entre 8h00 et 13h00.

 

Les tarifs de ce nouveau service sont les suivant:

15 € de 0 à 5 kg;

18 € de 5 à 10 kg;

21 € de 10 à 15 kg;

24 € de 15 à 25 kg.

Au-delà de 25 kg, 5 € par tranche de 5 kg supplémentaires.


Ce service est à votre disposition depuis le lundi 28 novembre 2016.

 

Bénéficiez d'une remise de 5€ par tranche de 100€ d'achat

 
Espace Recette