Saucisse de Morteau

Saucisse Label Rouge

9,80 € ttc
Quantité


Prix au kg

23.75€

Vendu à la pièce (environ 400 gr)

Véritable Saucisse de Morteau à cuire puis à déguster chaud ou froid. En salade, en gratin, avec une fondue, un mont d'or...

 

Caractéristique contribuant à la qualité supérieur du produit : Saucisse fumée fabriqué avec des porcs âgés de minimum 182 jours, fumée lentement dans un tué par combustion de bois et de sciure de résineux.

Salaison Bouhéret - Saucisse de Morteau Label Rouge

 

Cuisson de votre Saucisse :

 

A l'eau :

Mettre la saucisse dans une grande casserole et la recouvrir d'eau froide. Surtout ne pas la piquer afin de garder toute les saveurs de la Saucisse. Mettre à feu moyen et cuire à frémissement et à couvert durant 40 minutes.

 

Au four :

Cuisson nettement plus goûteuse, la saucisse cuit dans son jus uniquement, ce qui concentre les saveurs.

Entourez la saucisse dans du papier aluminium, puis mettez au four à 210°C pendant environ 1 h 30 (plus longtemps si vous voulez).

A l'ouverture, vous découvrirez une saucisse un peu caramélisée, avec un goût extraordinaire.

 

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NOUVEAU SERVICE DE LIVRAISON CHRONOPOST FRESH

 Afin de garantir la qualité et la fraicheur de nos produits, nous avons opté pour un nouveau service de livraison réfrigéré (+4°C), assurant une parfaite continuité de la chaine du froid de chez nous à chez vous.

De plus, ce nouveau service permet les livraisons du lundi au samedi,

en 24h, entre 8h00 et 13h00.

 

Les tarifs de ce nouveau service sont les suivant:

15 € de 0 à 5 kg;

18 € de 5 à 10 kg;

21 € de 10 à 15 kg;

24 € de 15 à 25 kg.

Au-delà de 25 kg, 5 € par tranche de 5 kg supplémentaires.


Ce service est à votre disposition depuis le lundi 28 novembre 2016.

 

Bénéficiez d'une remise de 5€ par tranche de 100€ d'achat

 
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